A Prefeitura
de São Lourenço da Mata, por meio da Secretaria de Educação, realizou, hoje
(23), na Escola Municipal Menino Jesus, na Vila do Reinado, uma reunião com os
gestores para tratar sobre a merenda escolar.
“O encontro
tem como objetivo o aprimoramento da merenda escolar. Tratamos de questões como
quantidade e armazenamento dos alimentos, entre outras medidas importantes”,
declarou a nutricionista Michelle Vanilly.
Maria das
Neves Texeira, gestora da Escola Municipal Inácio Gomes da Silva, localizada no
Loteamento São João e São Paulo, afirmou que a reunião é essencial. “Esse
encontro nos ajuda muito por causa do quantitativo dos alunos e da merenda.
Além disso, todas as informações que nos são passadas, repassamos para as
merendeiras”, disse ela.
O cardápio
segue as determinações propostas pelo Programa Nacional de Alimentação Escolar
(PNAE), e inclui feijão, arroz, galinha, carne, legumes, purês, sopas, sucos e
frutas, reunindo todos os nutrientes que os alunos precisam para crescer fortes
e com saúde.
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